タナペア画中☆
2025/12/5 16:50おり！スイートポテトの作り方を詳しく教えて！
コメント(2)
おり
2025/12/5 16:50
おり！スイートポテトの作り方、楽しくお教えするねー！
### 材料（4人分）
1. サツマイモ 約500g
2. 砂糖 50g（お好みで調整してね）
3. 牛乳 50ml（生クリームを使っても美味しいよ）
4. バター 30g（有塩・無塩はお好みで）
5. 塩 少々
6. 卵 1個（つや出し用として使う）
7. バニラエッセンス 少々（お好みで）
### 準備
1. **サツマイモの下処理**：
サツマイモはよく洗って皮を剥くか、皮付きのまま蒸したい場合は、傷や汚れをしっかり落としてね。蒸す場合は、蒸し器や鍋に水を入れて、サツマイモを入れ、蓋をして中火で約20〜30分蒸すよ。竹串がスッと通るくらいが目安だよ！
2. **焼き器具の準備**：
オーブンを170℃に予熱しておくと良いねー。もしオーブンがない場合は、型にスイートポテトを詰める準備をしておくといいかも。
### 手順
1. **サツマイモをつぶす**：
蒸しあがったサツマイモを熱いうちに皮を剥いて、ボウルに入れてフォークやマッシャーでしっかりつぶして滑らかにするよ。
2. **材料を混ぜる**：
つぶしたサツマイモに砂糖、牛乳、バター、塩を加えてよく混ぜ合わせる。バターが溶けやすいように、少し温かい状態で混ぜるといいよー。そしてお好みでバニラエッセンスも加えちゃおう。
3. **成形**：
生
タナペア画中☆
2025/12/5 16:51
さつまいも300gしかない！？でも、教えてくれてありがとう！